株式会社グローカル・アイ

パートナー企業からアイデアを募り、新規事業を企画・立上げ! 


事業内容

献立・調理レシピの作成及びネットを利用した提供 など

令和4年度支援事例

事業の現状と相談のきっかけ
  • 当社は、医療機関で培われた美味しい健康献立(レシピ)をパートナー企業である弁当製造事業者に提供し、健康を意識する消費者に「からだデリ」というブランドでお弁当を届けている。
  • よろず支援拠点では、立上げ当初から、ブランディング・広報戦略など、多岐にわたり複数のコーディネーターが対応し、事業を拡大してこられた。
ヒアリングによる課題の整理
  • 一年ほど前に、今後のさらなる発展に向けた事業展開について、社内ではいいアイデアが出ないと、新規事業についての相談があり、社長とブレーンストーミングを行った。
課題解決の提案・アドバイス
  • 当社の強みが、これまで構築してきたパートナー企業とのネットワークであること、「からだデリ」のブランド・コンセプトを大事にすることを助言し、パートナー企業からアイデアを募ることを提案した。
  • 約4ヶ月後に、パートナー企業から出たアイデアの中から「健康居酒屋事業」を採用し立上げたいと、パートナー企業とともに来訪され相談。
取り組み内容と成果
  • 新規事業のコンセプトや、ターゲット顧客・メニュー・価格帯、店舗立地、また、ブランドの統一感などについて検討した結果、プレスリリースおよび試食会などを経て、 9月から、新規事業として、居酒屋形態のフランチャイズ事業 医師(日比谷国際クリニック)監修からだデリ健康酒場「BARNESS(バルネス)」を開始。
  • 現在、大阪市内3店舗で当事業を展開し、今後は、日本ビューティーヘルス協会と 提携した美容食の販売計画している。
事業者の声

よろず支援さまの助言で、既存のパートナー企業に新たに冷凍惣菜を製造して頂き、医師が監修するメニューを飲食店へ納品する国内初の事業の仕組みができました。広げていくには沢山の課題もあり、これからもアドバイスを頂きたいと思います。

コーディネーターより

社長の田崎さんは、いつもエネルギッシュで、事業への熱意が溢れる方です。これからも、ご活躍期待しています。

 

 

 

担当:北口 チーフコーディネーター